Produits

En attendant, voici quelques produits que nous proposons

 

BOEUF :

Aiguillette de Rumsteack de Boeuf: 4.20 CHF - 100.gr

Bouilli Entremelée: 1.80 CHF - 100.gr

Bouilli Maigre : 2.40 CHF - 100.gr

Brochettes de la Gérine : 4.50 CHF - 100.gr

Côte de Boeuf: 4.60 CHF - 100.gr

Côte de Boeuf Antique: 8.00 CHF - 100.gr

Emincé de Boeuf : 3.20 CHF - 100.gr  

Entrecôte de Boeuf: 6.00 CHF - 100.gr

Entrecôte Parisienne: 4.60 CHF - 100.gr

Filet de Boeuf: 8.20 CHF - 100.gr

Foie de Boeuf: 1.40 CHF - 100.gr

Jarret de Boeuf: 1.40 CHF - 100.gr

Langue de Boeuf: 1.40 CHF - 100.gr

Palette de Boeuf: 2.40 CHF - 100.gr

Paupiettes de Boeuf: 3.00 CHF - 100.gr

Râgout de Boeuf: 2.40 CHF - 100.gr

Rôti de Boeuf: 3.20 CHF - 100.gr

Rôti Hâchée: 1.80 CHF - 100.gr

Rôti piéce ronde: 3.40 CHF - 100.gr

Rumsteack de Boeuf: 5.20 CHF - 100.gr

Steack chasseur de Boeuf: 3.20 CHF - 100.gr

Steack hâchée de Boeuf: 1.80 CHF - 100.gr

Steack de la Gérine: 5.00 CHF - 100.gr

Tartare de Boeuf épicée ou nature: 5.00 CHF - 100.gr

Tétine Fumée cuite: 1.80 CHF - 100.gr

Tripes Nature: 1.50 CHF - 100.gr

Viande de Boeuf  Fumé: 5.50 CHF - 100.gr

Viande hâchée de Boeuf: 1.80 CHF - 100.gr

Viande séchée du Valais: 10.40 CHf - 100.gr

Wellinton Boeuf: 7.00 CHF - 100.gr

 

PORC :

Aspic au Jambon: 2.60 CHF - 100.gr

Atrio de Porc: 2.00 CHF - 100.gr

Boudin a la Creme: 1.30 CHF - 100.gr

Carrelet de Jambon: 2.80 CHF - 100.gr

Carrelets de Lard: 2.80 CHF - 100.gr

Casi de Porc: 2.80 CHF - 100.gr

Cervelas-2 piéces: 2.75 CHF

Chipolata de Porc: 2.80 CHF - 100.gr

Cordon bleu de Porc (Filet): 3.20 CHF - 100.gr

Cotelette de Porc: 2.60 CHF - 100.gr

Cou de Porc: 2.50 CHF - 100.gr

Cou de Porc Fumé: 2.70 CHF - 100.gr

Emincé de Porc: 2.60 CHF - 100.gr

Epaule de Porc: 2.20 CHF - 100.gr

Filet de Porc: 3.20 CHF - 100.gr

Filet de Porc Fumé: 3.60 CHF - 100.gr

Filet mignon de Porc: 4.60 CHF - 100.gr

Filet mignon en Croute: 4.00 CHF - 100.gr

Foie de Porc: 0.80 CHF - 100.gr

Fromage d`Italie: 2.00 CHF - 100.gr

Jambon a l`os cuit ( morceau ): 3.40 CHF - 100.gr

Jambon de Derriére: 3.40 CHF - 100.gr

Jarret de Porc: 14.00 CHF - 100.gr

Lard de jambon fumé a cuire:

Lard en tranches sans coene: 2.50 CHF - 100.gr

Lard Frais: 1.50 CHF - 100.gr

Lard Fumé: 1.98 CHF - 100.gr

Lard fumé de la Borne (morceau): 2.80 CHF - 100.gr

Lardon: 2.80 CHF - 100.gr

Pied de Porc au Madere: 7.50 CHF - La Barquette

Ragôut de Porc: 1.80 CHF - 100.gr

Rôti de filet de Porc cuit: 5.00 CHF - 100.gr

Saucisse a Rôtire de Campagne: 2.00 CHF - 100.gr

Saucisse au Foie: 1.60 CHF - 100.gr

Saucisse au choux fumé a Cuire: 1.60 CHF - 100.gr

Saucisse de Porc au cumin a cuire: 4.40 CHF La Paire

Saucisse de Porc: 4.40 CHF La Paire 

Saucisse ménage fumé a cuire: 1.70 CHF - 100.gr

Saucisson Fumé: 2.10 CHF - 100.gr

Saucisson de la Borne: 2.60 CHF - 100.gr

Saucisson fumé cuit Maison: 2.60 CHF - 100.gr

Tranche de cou a l`Ognon: 2.80 CHF - 100.gr

Tranche de cou de Porc: 2.80 CHF - 100.gr

Tranche de casi de Porc: 2.80 CHF - 100.gr

Tranche de filet de Porc: 3.40 CHF - 100.gr

Tranche Gruyérienne: 2.80 CHF - 100.gr

Tranche panée de Porc: 2.60 CHF - 100.gr

Tripes Milanaises: 1.70 CHF - 100.gr

 

Ci-dessous, quelques photos de notre assortiment.

Au plaisir de vous rencontrer.